안녕하세요?

이제 11월 중순에 접어들면서 기온도 뚝뚝 떨어지는것 같아요

곳곳에서 얼음이 얼었다는 소식이 들려오고 있는데요

이맘때면 겨울축제 일정이 어떻게 되는지 궁굼하신분이 계실것 같아요

그래서 오늘은 송어축제, 빙어축제, 산천어축제, 얼음낚시에 관한 정보를 포스팅할까 합니다

1. 평창 송어축제(17.12.22~18.02.25)

강원 평창군 진부면 오대천 진부시외버스터미널 앞에서 이루어지는

평창 송어축제는 "눈과 얼음, 송어가 함께하는 겨울이야기"라는 타이틀을 걸고

얼음낚시와 겨울 경치를 감상할수 있는 축제입니다

송어는 연어과에 소하는 소하형 어종으로 한국의 동해와 동해로 흐르는 일부 하천에 분포한다고 합니다.

그래서 평창은 송어 양식이 활발한 곳입니다.

이곳 평창에서 송어손맛과 입맛까지 느껴보세요

- 입장료

얼음낚시 : 13000원

맨손잡기 : 15000원

놀이시설 : 6000원

2. 강화도 송어 빙어 축제(17.12.23~18.02.25)

강화도 송어 빙어 축제장 내에서 이루어지는 이 축제는

수려한 경관의 산책로, 얼음썰매, 낚시 등 체험활동과

송어회, 송어구이, 송어튀김, 빙어튀김 등 

겨울철 먹거리가 풍성하게 준비되어 있습니다.

- 입장료

성인 : 18000원

초, 중, 고 : 10000원

미취학 : 무료

3. 안성 빙어축제(17.12.23~18.02.25)

얼음판 위에서 펼쳐지는 눈썰매, 민속놀이 체험, 맨손고기잡이, 빙어낚시 등

겨울 레포츠를 체험할수있는 안성 빙어축제는 광혜원저수지에서 펼쳐집니다

(겨울축제 일정을 잘 확인하여 참가하도록 합시다)

1급수 계곡형 저수지로 안성시를 대표하는 저수지이자 축제입니다.

엄청난 빙어자원을 바탕으로 재미있는 볼거리와 체험문화들이 준비되어있다고하니

한번 참가해보는게 어떨까요?

- 입장료

1인 : 5000원

미취학아동 : 무료

4. 얼음나라 화천산천어축제(18.01.06~18.01.28)

강원도 화천군 화천천 및 3개읍면 일원에서 이루어지는 이 축제는

2003년 1회를 시작으로 수많은 관광객들의 사랑으로 현재까지 이어져오고 있습니다.

빙판위에서 즐기는 눈썰매, 봅슬레이, 산천어 얼음낚시 등 

여러가지 체험을 할수 있도록 준비가 되어있다고 합니다.

강바닥이 훤히 보일만큼 깨끗한 강에서 짜릿한 손맛을 느껴보세요

- 입장료

중등생 이상 참가자 : 12000원

우대자 : 8000원

5. 인제 빙어축제(18.01.27~18.02.04)

1997년 1회를 시작으로 현재까지 이어져오고 있는 이 축제는

자연이 만들어준 테마파크로 소양강 최상류로 찾아드는 빙어떼의 아름다움과

손맛, 눈맛, 입맛까지 느껴볼수 있습니다.

얼음 축구대회, 빙어낚시, 대형 빙어썰매, 빙어먹거리 등

여러가지 행사가 준비되어 있습니다.

- 입장료

무료

오늘은 겨울축제 일정에 대해서 소개해봤는데요

17년 12월 22일 부터 18년 2월 25일까지 전국 곳곳에서 

겨울축제가 이루어지는것을 알수 있었습니다.

위에 소개해드린 일정은 각 축제의 공식 홈페이지에서 얻은 정보이며

실제로 얼음이 어는 시기에 따라 일정이 조율이 될 가능성도 있습니다.

빙어축제, 송어축제 등 겨울축제에 참가하시려는 분들은

사전에 일정을 다시 확인하시고 출발하는것이 좋겠습니다.

요즘 현대인들에게 없어서는 안될것 중 하나가 커피인데요

정말 한집 건너 한집이 커피가게라고 해도 과언이 아닐정도입니다.

출근길에 집앞 카페에서 테이크아웃한 아메리카노 한잔.

휴식시간이나 식후에 마시는 따뜻한 믹스커피.

이렇게 커피는 우리주변에 가까이 있습니다.

그래서 커피를 쏟는 일도 종종 일어나는데요

오늘은 커피 얼룩을 지우는 3가지 방법에 대해서 알아보겠습니다.

공통적으로 커피 얼룩은 물에 닿으면 퍼져나가는 성질이 있습니다.

그래서 자칫 잘못된 방법으로 세척하다가

오히려 오염된 부위가 점점 커지는 현상이 생기기도 합니다.

그래서 오염이 번지지 않도록 조치를 취한뒤에

정확한 세척 방법으로 씻어내는게 가장 좋습니다

커피 얼룩을 지우는 첫번째 방법은 세제와 식초를 이용하는 방법입니다.

먼저 주방세제와 식초를 1:1의 비율로 섞어서 커피얼룩에 발라줍니다.

그리고 칫솔로 살살 문질러서 세척을 하는데요

잘 지워지지 않는다고 한 부분만 강하게 세척하면

옷감이 상할수 있으니 부드럽게 문질러 주시면 됩니다

세제와 식초로 커피얼룩을 못지우셨다면 두번째 방법이 있습니다.

바로 따뜻한 물과 베이킹소다를 이용하는건데요

먼저 따뜻한 물로 오염부위를 적셔줍니다.

그 위에 베이킹소다를 뿌리고 살살 문질러 주면

베이킹소다에 커피가 묻어나오면서 커피얼룩이 지워지게 됩니다.

그래도 못지우셨다면 마지막 방법이 있습니다.

그것은 탄산수나 사이다를 이용하는건데요

오염된 부위를 탄산수나 사이다에 담궈놓는것 만으로도 

어느정도 효과를 볼수 있다고 합니다.

손으로 살살 비벼주면 좀더 효과가 좋겠죠?

여기까지 커피 얼룩을 지우는 3가지 방법에 대해서 알아보았습니다.

커피를 마시는것도 중요하지만

언제 나에게 생길지 모르는 커피 얼룩에 대해서

잠시 알아보는것도 나쁘지 않을것 같습니다.

술안주와 심심풀이 간식으로 훌륭한

은행 굽는법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

먼저 은행나무에 대해 알아볼까요?

은행나무는 원산지는 중국이고 온대기후에서 잘 자란다고 합니다

5~10m까지 자라고 50m까지 지라는 은행나무도 있다고 해요

은행나무의 열매는 10월이되면 황색으로 익는다고 하는데요

그래서 길거리에 떨어져 있는 은행 열매를 보면서

가을이 왔음을 인지하게 되는 부분도 있는것 같아요

은행은 독성이 있어서 하루 7개 이상 먹으면 좋지 않다고 합니다.

그럼 은행을 이용한 요리는 어떤게 있을까요?

은행 열매는 밥을 지을때 넣어서 먹을수도 있고

소금을 솔솔 뿌려서 술안주로도 아주 좋습니다.

은행 굽는법을 말씀드리겠습니다

2가지 방법을 소개해 드릴껀데요

먼저 소개해드릴것은 팬을 이용한 조리법입니다

1. 먼저 껍질채 팬에 넣고 살살 굴려가며 익혀줍니다

2. 몇분 뒤 껍질이 벌어지면 알맹이를 꺼내줍니다.

(껍질이 단단할경우 팬치를 이용하세요)

3. 껍질에서 꺼낸 은행 열매를 다시 팬에 넣고 소금을 뿌려주면서 살짝 익힙니다

4. 쫄깃쫄깃한 은행을 맛있게 먹습니다.

이렇게 팬을 이용해서 굽는방법도 있는 반면에

다 마신 우유곽을 이용하여 조리할수도 있는데요

1. 다 마신 우유곽을 깨끗이 씻어줍니다

2. 우유곽 안에 은행을 넣고 전자레인지에 1~2분 정도 돌려줍니다

3. 퍽퍽 소리가 나면서 은행이 열리는 소리가 들립니다

4. 우유곽에서 꺼낸 은행을 껍질에서 꺼내서 맛잇게 먹습니다

※. 우유곽 입구를 열때 매우 뜨거운 증기가 나오니 조심하세요

은행은 맛만 좋을뿐 아니라 몸에도 좋은데요

몸의 독소를 제거해주고 호흡기 질환에 좋다고 해요

그리고 피부의 보습과 노화방지에도 도움이 되고

항암작용도 띄어나서 몸의 면역력을 길러준다고 합니다.

오늘은 가을이 되면 찾아오는 맛있는 은행 굽는법에 대해서 알아보았습니다

저도 길거리에 떨어진 은행을 보면 밟지 않으려고 피하고

냄새는 왜이렇게 지독한지 불평을 하곤 했는데요

오늘은 천덕꾸러기 은행이 아닌 

맛있는 술안주 또는 반찬 또는 간식으로 은행을 먹어봐야겠습니다.