청주맛집 청국장 잘하는 상당산성 상당집 추천합니다.

오늘은 청주 맛집 한군데를 소개해드릴까 하는데요

이곳은 상당산성 입구에 위치한 상당집 식당 입니다.

두부 전문이라고 적혀있긴 한데

두부전골 두부두루치기 외에 청국장 비지장 파전 묵밥 생두부 등등

여러가지 메뉴를 판매하고 있습니다.

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청주에서 30분 정도 달려 거리에 위치한 이곳은 주말에는

자리가 없어서 못먹는 경우가 있을 정도로 많은 사람들이 찾는 맛집인데요

상당산성 산길을 한두시간 돌고 식사를 하시는분들이 많습니다.

두부를 직접 만드는 곳이라 그런지 순두부를 무료로 먹을수 있는데요

테이블에 자리를 잡으면 간장 소스를 먼저 주십니다.

그릇에 순두부를 담아와서 식전에 먹을수 있는데요

담백하고 고소한 순두부가 속을 편안하게 해줍니다.

반찬은 셀프인데요 김치 콩나물 고사리나물 오뎅 무말랭이 등이 준비되어 있었습니다.

항상 나물 몇가지와 반찬들이 있는데요

반찬통 옆에는 비빔밥 그릇이 있어서 비벼드시는 분들도 많이 계십니다.

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청국장과 파전을 주문햇는데 먼저 파전이 나왔습니다.

오징어가 들어있는 파전이 아주 바삭바삭하게 잘 구워져 나왔네요

잠시후 나온 청국장 입니다.

그냥 보기에는 약간 묽어 보이지만 청국장이 바닥에 많이 깔려있습니다.

한입 먹으면 청국장 특유의 향과 맛이 진하게 느껴지네요

상당집에서 직접 만든 두부도 부드럽고 맛있습니다.

비지장과 청국장을 하나씩 주문하려고 했는데

메뉴를 통일해야 된다고 하셔서 청국장만 시켰습니다.

파전이랑 같이 먹어서 그런지 양이 꽤 많았어요

세분이 가셔서 찌개 2인분과 전 하나를 시키시면 딱 맞을 것 같아요

비지는 누구나 무료로 가져갈수 있는데요

아이스박스에 잘 보관되어 있습니다.

준비된 비지가 소진되기 전까지는 누구나 1봉지씩 가져갈수 있습니다.

저도 한봉지 챙겨왔는데요 내일 비지찌개를 해먹어야겠네요

오늘은 상당산성 산행 후 점심을 먹기에 딱 좋은 곳을 소개해드렸는데요

운동도 하고 맛있는 음식도 드실수 있는 상당산성 상당집으로 식사하려 오세요 ㅎㅎ

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